Уй шароитида пишлоқ тайёрлаш
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Керакли маҳсулотлар: 2 литр сут, 1 кг творог, 200 гр сариёғ, 3та тухум, 0,5 чой қошиқ сода, туз

Тайёрланиши: Сутни қайнатиб, кейин творог солиб, 10 дақиқа тиндирилади. Шунда суви ажралади. Кейин сузиб олинади ва сиқилади, суви қолмаслиги керак. Тухум, туз, сода солиб, миксерда яхшилаб аралаштирилади. Қозонда сариёғ эритилади. Эригандан сўнг творогли масса қозонга солинади ва яхшилаб эзиб аралаштирилади, паст оловда. Сариёғ творог билан қоришиб кетганидан кейин газдан олиб, тагига дока солинган идишга солинади. Совигандан сўнг музлатгичга 2-3 соатга қўямиз.

Ёқимли иштаҳа!

Интернет материалларидан олинди

Мавзуга оид мақолалар
Бисмиллаҳир роҳманир роҳийм Эй Аллоҳ Фақат Ўзингга ибодат қиламиз, фақат Ўзингдан ёрдам сўраймиз. Тўғри давоми...

10:28 / 08.04.2019 7458
Ўн нарса фитратдан Савол Ассалому алайкум Балоғат ёшига eтаётган қиз ва йигитларнинг қўлтиқ ости ҳамда давоми...

12:30 / 16.08.2017 7587
  ТАЪЗИЯ ОДОБЛАРИ Айрилиқ дарди оғир, жуда оғир. Тақдири илоҳийга бўйсунсакда, қазонинг ҳақлигига иқрор давоми...

22:49 / 19.03.2017 6735
Аёлларнинг илм ўрганишлари, билимли бўлишлари яхшими ёки бўлмаса юрт тутиш тўғрисида лозим бўлган, уни давоми...

18:45 / 22.11.2016 3928